2020年2月27日 / 最終更新日時 : 2020年2月27日 ヒビワン 残念スイーツパラダイス 干し柿 美食最大化プロジェクト ラム酒漬けパウンドケーキ（実は、N澤くん感謝企画） 昨年の秋に専業農家のＮ澤くんからもらった大量の柿は、干し柿にした後、保存食として我が家の冷蔵庫に大切に保管されている。 すなわち、 ①そのままジップロックで冷凍保存 ②ラム酒漬けにして冷蔵保存 いつも野菜をいただいて […]
2020年1月2日 / 最終更新日時 : 2020年1月24日 ヒビワン 残念スイーツパラダイス スコーンはなぜ型でぬく？ 手で成形と型ぬきで仕上がり比較 失敗は成功の母。残念は明日への灯。何事も楽しんで挑むことを、心するべし。今日も愉快に、残念スイーツパラダイスである。 紅茶に合うおやつのスコーン。以前、作ってみたところ、自宅でけっこう簡単にできることがわかったので、再 […]
