2024年3月

退職記念のご馳走にたっぷり買い込んだフルーツを、美味しく食べるバリエーションとしてカスタードクリームを作った。牛乳が苦手なんで、豆乳で。 カスタードは卵の白身、…

1年と２ヶ月間、勤めた会社をあっさり辞めたぞ。せっかくの正社員採用だったけど、色々と考えるところあったんでね。とまれ、さあ、記念にご馳走だ。 外食の味付けは大概…

1年とちょっとの間、正社員として務めた会社を先週、退職した。短期の働き口を求めて派遣求人に応募しており、【職場見学】に行ってきた。 故郷にUターンするつもりでい…

大阪で地元の人たちに昔から愛されているという肉まん、大阪で言うところの「豚まん」の店で、ようやく食べることができた。 いつ行っても行列が絶えないこちら、「５５１…

本日の勤務、午後から半休にして天神町筋商店街へ。日本一長い距離の商店街とされており、実際に歩いてみると掛け値なしに本当に長い。 落語「お初天神」の舞台である大阪…

京都に行く用事があったので、気になっていた「ホーフベッカライ エーデッガー・タックス Hofbäckerei Edegger-Tax」へ。 オーストリアのハプス…

平日の金曜日、会社を半休にして御堂筋界隈をブラブラ。 週末だし、ハード系パンでも買ってハード計しようかと、久しぶりにル・シュクレ・クールへ。覚えづらい店名だなぁ…

今日は京都に用事があったので、気になっていた店「ベッカライ・ペルケオ・アルト・ハイデルベルク」へ。目当てはドイツ人の職人さんが作っているというライ麦パンだ。 階…

週末は、古今亭志ん生の「富久」を聴きながら、洗濯、掃除、料理作り置き、爪切りなどをするのがルーティンになっている。「富久」以外のバリエーションとして、志ん生の「…