大阪の人気パン屋

本日の勤務、午後から半休にして天神町筋商店街へ。日本一長い距離の商店街とされており、実際に歩いてみると掛け値なしに本当に長い。 落語「お初天神」の舞台である大阪…

平日の金曜日、会社を半休にして御堂筋界隈をブラブラ。 週末だし、ハード系パンでも買ってハード計しようかと、久しぶりにル・シュクレ・クールへ。覚えづらい店名だなぁ…

ライ麦や小麦の外皮に多く含まれる「アルキルレゾルシノール」という成分が、『長生き遺伝子』と呼ばれるサーチュイン遺伝子を活性化させる。当ブログでも記してきた、東京…

グルテンフリーで健康増進とか、小麦粉は体に悪い、認知症を引き起こすとか、ヘルシー観点からすると何かと分が悪いパン。 しかし、東京工科大学が、ライ麦や小麦の外皮に…

最近は毎週末、大阪市立図書館へ足を運んでいる。 今日は予約資料の「ぼくはあと何回、満月を見るだろう」坂本 龍一/著　が届いたというので、図書館へ。せっかくなので…

お気に入りの大阪市立中央図書館から予約資料の準備ができたとのメールが届いたので、ついでに「パンデュース PAINDUCE」のハード系を目指して。大丸心斎橋店に立…

久しぶりに「ル・シュクレ・クール」のハード系を食べようと思い、堂島方面へブラリ。 12月25日16時過ぎ、バゲットもバタールも既に売り切れ。店員さんに聞くと、「…

土曜日の朝8時20分。コーヒーをゆっくり飲んでいたせいで８時をやや過ぎたけど、店主は「８時か９時くらいに電話してくさい」と言ってたし、大丈夫だろうとたかをくくり…

大阪市内でひときわレトロ建築が多い御堂筋界隈。今日は、レトロ建築の送水口をテーマに、ブラ散歩。ゴールは人気パン屋のハードパンをご褒美に。 本町駅から梅田方面へ。…

大阪市立中央図書館に予約資料が準備できたので、受け取りに。心斎橋からブラ散歩で町歩き。 ついでに以前、バゲットを買えなかったP&Bに再挑戦。日曜定休なの…